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Corte certo garante carne macia e suculenta

07/11/201716/11/2017 Gisele Peralta 0 Comentário bife filé mignon, corte certo carne, cuscuz marroquinho, receita cuscuz marroquino, receita filé mignon

Quer saber qual o corte certo do coxão mole, do filé mignon ou da picanha? Assim, as receitas ficam mais saborosas e você aproveitar o melhor de cada carne.

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Panqueca de carne desconstruída, uma delícia…

30/08/201723/10/2017 Gisele Peralta 0 Comentário chef Ivan Achcar, panqueca, panqueca carne, panqueca como faz, panqueca modo de fazer, panqueca receita

O chef Ivan Achcar convida você a transformar a tradicional panqueca de carne em uma versão gourmet. O recheio é de escarola e por cima ragu de peito.

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Receitas com atum para o seu fim de semana

19/08/2017 Gisele Peralta 0 Comentário atum coqueiro, atum em lata, atum receitas, pimentão recheado fácil, pimentão recheado receita, pimentão recheado simples, quibe assado, quibe assado forno, quibe assado recheado

Para o almoço ou jantar, as receitas com atum podem surpreender porque nosso paladar está muito acostumado com a combinação feita com carne vermelha.

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Caldo de feijão com bacon, calabresa e farofa

21/06/2017 Gisele Peralta 0 Comentário caldo de feijão, caldo de feijão com bacon, caldo de feijão receita, inverno caldo, inverno sopa

A receita fica pronta em meia hora e rende 8 porções. Caldo de feijão aquece, diversifica o cardápio e surpreende quem está à mesa. Perfeita para o inverno!

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Brioches recheados com creme de milho

15/06/2017 Gisele Peralta 0 Comentário brioche receita, brioche recheado, creme de milho, creme de milho receita

Que tal preparar brioches neste fim de semana para variar o cardápio? Não é difícil! É só seguir a nossa receita, preparada pela chef Natália dos Santos.

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Dadinho de tapioca para servir na festa junina

09/06/2017 Gisele Peralta 0 Comentário dadinho de tapioca, festa junina, receita dadinho tapioca, receita festa junina, tapioca, tapioca dadinho

A receita que você aprende com a gente rende cerca de 60 unidades. O dadinho de tapioca virou o queridinho dos arraiás ao lado do quentão, milho verde…

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Feijoada pronta em 1 hora: rende 6 porções

31/05/2017 Gisele Peralta 0 Comentário comida de inverno, feijoada, feijoada receita, umami

Receita prática e rápida para quem quer saborear um prato suculento e saboroso. A feijoada é uma excelente opção para a temporada de dias mais frios.

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Hambúrguer a parmegiana e batata com queijo

27/05/2017 Gisele Peralta 0 Comentário batata frita, batata frita com molho queijo, dia mundial do hamburguer, hamburguer a parmegiana, receita batata frita, receita diferente hamburguer

Neste domingo (28) é celebrado o Dia Mundial do Hambúrguer. Preparamos as receitas do combo hambúrguer a parmegiana e batata frita com molho de queijo.

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Bife com cuscuz marroquino ao limão siciliano

11/05/2017 Gisele Peralta 0 Comentário bife filé mignon, cardápio dia das mães, cuscuz marroquino, dia das mães, dia das mães almoço

Você pode escolher entre bife de filé mignon, alcatra ou contrafilé. A receita foi especialmente criada como sugestão para servir no almoço do Dia das Mães.

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Moqueca de peixe para servir com arroz e pirão

03/05/2017 Gisele Peralta 0 Comentário chef Ivan Lopes, moqueca, moqueca de peixe, moqueca receita, Mukeka Cozinha Brasileira, receita moqueca

Receita do chef Ivan Lopes, do Mukeka Cozinha Brasileira, serve 8 pessoas. Ele ensina o passo a passo para preparar uma deliciosa moqueca para sua família.

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